Пять направлений

Какое направление подходит вашему мероприятию?

Персидская трапеза, Персидский царский пир, Рассказ и угощение, выездной кейтеринг или практический мастер-класс кулинарии и выпечки — у каждого формата своё меню, длительность и цена под группу и бюджет. Все цены без НДС.

Запросить предложение Посмотреть меню

Сервированный персидско-еврейский стол Бишулилим — хорешт сабзи в керамической супнице, котлеты, гонди в цветочной тарелке, плов с тахдигом, салат и серебряные персидские чайники

И это возможно

Не только персидско-еврейская кухня

Лили также готовит марокканские, тунисские и алжирские классические блюда, израильскую домашнюю кухню, субботний стол и меню под особые события — ужины на День благодарения, сезонные праздники, семейные торжества. Расскажите о событии при бронировании, и мы подберём меню под тот стиль, который Вы задумали.

Набор персидско-еврейских салатов и закусок на расшитой оранжевой дорожке

Персидская трапеза

Полная персидско-еврейская трапеза — стол с аутентичной персидской посудой, личный рассказ Лили об алии из транзитного лагеря Бейт-Шеан и живая персидская фольклорная музыка.

2,5–3 часа

10–70 гостей

От ₪140 / гостя

Что входит

Персидская встреча с чаем и домашней выпечкой
Пять основных блюд: Гонди, Хорешт Сабзи, Кубех в свекольном соусе, фаршированный лук, Маклюба
Пять салатов: булгур, нарезанные овощи, баклажан на огне с тахини, мацбуха, маринованный лимон
Домашний хлеб, безалкогольные напитки, чай и десертная выпечка
Личный рассказ Лили и живая персидская фольклорная музыка
Кошер под надзором раввината Бейт-Шеан · вегетарианские опции по предварительной заявке

Забронировать этот формат

Чай и пирожные — латунный поднос с персидскими чайными стаканами и миской золотистого чам-чама

Рассказ и угощение

Хам-Хам — традиционная выпечка Бейт-Шеана (жареное тесто в сладком сиропе), стакан настоящего персидского чая и личный рассказ Лили об алии из транзитного лагеря.

1–1,5 часа

20–70 гостей

От ₪60 / гостя · минимум 20 человек

Что входит

Аутентичный Хам-Хам, свежеобжаренный и пропитанный сладким сиропом — традиционная выпечка Бейт-Шеана
Стакан настоящего персидского чая в аутентичной персидской посуде
Личный рассказ Лили об алии из транзитного лагеря и о выпечке, ставшей общим детским воспоминанием для всех жителей города
Подходит туристическим группам, экскурсиям и компаниям, которые ищут короткий незабываемый опыт

Забронировать этот формат

Персидский царский пир

Царский персидский пир с традиционными костюмами, настоящим обрядом Хна, аутентичной музыкой и впечатлением, которое запомнится надолго.

2,5–3 часа

10–70 гостей

От ₪180 / гостя

Что входит

Всё, что входит в Персидскую трапезу — полная трапеза с пятью основными блюдами и пятью салатами
Традиционные персидские костюмы для каждого гостя
Настоящий обряд Хна — семейное событие для помолвки, свадьбы или дня рождения
Непрерывная персидская фольклорная музыка на протяжении всего вечера
Истории жизни персидских евреев и обрядов праздников
Дополнительные блюда к церемонии

Забронировать этот формат

Кейтеринг

Те же аутентичные персидские блюда — у вас или с самовывозом — в парк, гостевой дом, зал или дом. Меню и цена согласовываются под заказ.

По заказу

10–100 гостей

По запросу · доставка не включена

Что входит

Меню под заказ — от лёгкой трапезы до полного приёма
Опционально доставка к вам (отдельная цена) или самовывоз из Бейт-Шеана
Кастрюли, подогреватели и сервировочная посуда по необходимости
Основные зоны обслуживания: Бейт-Шеан, Долина источников, Гильбоа, Тверия, Афула
Подходит для корпоративных, семейных и туристических мероприятий
Детали доставки, время подачи и меню фиксируются письменно заранее

Забронировать этот формат

Группа гостей на кулинарном мастер-классе с Лили Твизер — все в фартуках замешивают тесто

Мастер-класс кулинарии и выпечки

Практический мастер-класс для групп — готовите персидские рецепты вместе с Лили, печёте хлеб и выпечку, заканчиваете совместной трапезой из того, что приготовили.

2,5–3 часа

10–30 участников

От ₪180 / гостя

Что входит

Рабочие места для каждого участника с инструментами и продуктами
Практическое освоение рецепта или нескольких рецептов — подбирается под группу. Гибкий фокус: основные блюда, персидский рис, Кубех или выпечка хлеба и выпечки. Иногда мастер-класс погружается в один рецепт глубоко, иногда охватывает несколько.
Лили учит лично, с акцентом на технику, специи и историю каждого блюда
Совместная трапеза из приготовленных вами блюд, плюс салаты и домашний хлеб от Лили
Подходит для тимбилдинга, корпоративных, семейных и туристических мероприятий

Забронировать этот формат